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本文目录

1. 黄豆芽焖饼做法王刚
2. 青岛哈饼的家常家常做法豆芽
3. 豆芽炒饼做法

黄豆芽焖饼做法王刚

准备食材 ：黄豆芽300克
、焖饼丝儿250克、做法花生油25毫升、豆芽大全酱油1勺、法豆醋半勺 、芽饼鸡精适量 、家常葱花适量 、做法辣椒粉适量

制作方法
：

1 、把黄豆芽洗干净放入碗中

2、焖饼丝儿准备好

3、往锅内倒入油，把辣椒粉放进去，快速煸炒

4、放入适量葱花，翻炒出味儿

5、将黄豆芽倒入锅中，翻炒

6  、黄豆芽中放入少量醋

7 、将焖饼丝儿倒入锅中，加入适量酱油，翻炒均匀。如果太干的话，也可以加入适量的水 。

8.焖饼丝儿翻炒均匀后 ，盖上锅盖焖一会儿 ，充分入味儿，最后加入盐 、鸡精等调料，翻炒均匀出锅就可以了，王刚黄豆芽焖饼做法就完成了。

青岛哈饼的家常做法豆芽

韭菜哈饼

材料
 ：面粉300克，韭菜300克 ，鸡蛋2个，水160克 ，花生油适量，盐适量，鸡精少许

做法
：

1 、面粉、水活成稍软的面团 ，醒发30分钟将面团揉光滑 ，盖湿布醒发待用 。

2 、韭菜去掉烂叶 ，清水浸泡一会，多洗几遍捞出控水，再切成碎末。

3 、2个鸡蛋打散，下热油锅炒熟，鸡蛋成形就可以，嫩嫩的好吃。

4、韭菜、鸡蛋一起收在调料盆里 ，先放入适量的花生油拌匀  ，这是哈饼好吃的关键所在。

5 、再放适量的盐和鸡精调拌均匀，先放油后放盐，韭菜不会杀出水分。

6、醒发后的面团切成大小合适的剂子 ，擀开成皮，面皮不要太薄 ，在面皮的一半位置放上适量的馅。

7
、将面皮的另一半盖过来 ，压紧收口，自家做哈饼，馅料多多放。

8、电饼铛预热后，放入哈饼，选择馅饼功能即可，电饼铛无需抹油。

9 、时间到提示音响起 ，哈饼翻面再烙一会 ，2面都上色即可取出。

10、哈饼一定要趁热吃，特别是韭菜馅的，咬一口再美味不过了 。

小贴士：

1 、用平底锅或炒菜锅一样烙哈饼，烙哈饼的时候锅里不放一滴油。

2、韭菜馅不出水的关键
：是先放花生油（或其他植物油），让油封住韭菜
，其他蔬菜也是一样的道理 ，再放盐的时候韭菜就不会出水。

豆芽炒饼做法

买回来饼丝

锅里热油 ，先把豆芽放进去翻炒

再把饼丝放到里面 ，少加一点水焖几分钟

出锅了，一盘炒饼就可以吃啦

文章到此结束
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